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2013年3月3日 星期日

葡萄乾天然酵母~魚鬆紫菜芝麻麵包






純葡萄乾天然酵母 ~ 





麵糰第一次發酵,用時大約1:35 ~ 




買了這款韓國有味紫菜,脆綠鮮美!





偶爾一些不速之客突然會到訪....
討厭!

提起懶筋搓一搓!
看了醫生后的葡萄b神氣不少,
這一糰讓我心中萌芽...
希望萌芽中哈哈!^^

啦啦啦~~入爐中.................





最後發酵用時大約1:30~





最近有做麵包,一直都有在默默地做,但無心拍照..
天然酵母非常敏感...或許我不夠深入了解她吧~
經過這次的死而復活,再一次證明天然酵母是無限可能的!
經過醫療過後的葡萄B,前後發酵時間縮短了,
而且比起早前的發酵時間更少,效果更理想!
若長期保持這樣的效果...一個就夠了!

有些東西,錢是難以滿足的~
她..是吞嚥惡魔的最佳人選哈哈!






















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