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2013年4月27日 星期六

紫菜雪紡
















scone完成后,接著動手做個chiffon蛋糕做早餐!

說實在的,最近打蛋白霜的技術穩定許多,
暫時呢..沒出現特別不良狀況哈哈~
其實打發蛋白霜,也許對您..沒難度!
但對我而言...真的很困難的說.... 
自從換了食譜后,其做法内多了一個步驟,
大概這就是解開我過去一直面對的死穴...!
開始開竅了~ 


順手加了一些紫菜脆片,
他一定很喜歡.... ^^










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