隔出多餘的馬鈴薯水...
沉澱過後留下的澱粉,不要浪費,
一起加入馬鈴薯泥内拌勻~
唯獨需要改善是氧化的問題...下次吧!
原先加少許鹽煎了原味的薯餅,
然後再加入青蔥和少許胡椒粉提味,
兩者比較過後,我比較喜歡后者,
味道豐富多了~
恰巧今天有人掉了顆門牙....一點都不影響他的食欲,
一連吃了四大塊,太好吃了他說,哈哈!
恰巧今天有人掉了顆門牙....一點都不影響他的食欲,
一連吃了四大塊,太好吃了他說,哈哈!
薯...又薯啦啦啦...........
認認真真看多一遍,經改善做法後,
這次比上次好吃得多多多聲啦!
一定要全爛透的薯溶,煎熟后軟中帶點點的韌性,
這感覺似在吃軟糕,吃得出淡淡的甜味,
但仍然是...薯不知呀!
喜歡丨討厭 ...
也只不過一線之差距,
無絕對呢~~
又想吃了.. 嘻嘻~
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