炒魚鬆

星期六逛超市看到想要的魚，想起魚鬆.. 

買回家后急不及待馬上開工！ 
因爲第一次，安全起見選了一款廉價魚哈~ 
這款魚肉厚身結實，忘了拍照...整600g一條，
蒸魚、拆魚肉再慢火炒炒炒... 炒到滿頭大汗吖，
炒好后原來只有那麽的一點點點點！ 

這魚鬆不夠毛毛鬆鬆，
吃下帶點硬硬的口感，
配粥或吃飯香香也挺開胃的...
diy起碼衛生得多，也沒有味精吖！
嘩~ 今天好累！