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2013年6月12日 星期三

紫洋蔥酵素..







星期天切洋蔥的時候突發奇想,

大蔥天然酵母...行不行得通呢......




紫洋蔥味辛、嗆、濃,在浸泡的第二天時,

味道已十分濃烈得很,而且也挺刺鼻的說!




第三天,已經有起色了... 吱吱作響聲不斷!





今早打開瓶蓋時“卜”一聲,好強!



紫洋蔥究竟適合用作培養天然酵母?

紫洋蔥天然酵母會成功孕育否?

真的不知道答案!?

也不曉得什麽時候會和大家見面...

隨緣~













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