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2013年6月12日 星期三

葡萄乾天然酵母~白麵包














在衆多麵包當中,最喜歡白麵包, 
因爲簡單得可以多變化也多樣化, 
看似簡單,吃的時候就不簡單了~ 

烘焙路上,天然酵母仍然是我最愛的朋友, 
純天然麵包永遠是我追求的對象,
自問還未完全掌握技巧,仍在探索這小氣鬼... 
會暗地裏繼續找尋最優質的天然軟包! 

要唔要來一舊厚切白麵包?... 










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